Dialogplatz
Die Unternehmerin hinter «Frau Hund»
Episode Summary
Die Jungunternehmerin Nora Steinmann (31) gründete vor ein paar Jahren mit einer Kollegin den ersten Hotdog-Verkauf auf Rädern in Winterthur: «Frau Hund».
Episode Notes
Die Jungunternehmerin Nora Steinmann (31) gründete vor ein paar Jahren mit einer Kollegin den ersten Hotdog-Verkauf auf Rädern in Winterthur: «Frau Hund».
Wann welches Thema besprochen wird:
- 01:09 Wer den Namen «Frau Hund» erfunden hat und warum
- 03:13 Wie es 2017 zur Gründung der Firma kam
- 08:17 Warum eigentlich Hotdogs?
- 10:12 Wie kommt man auf die Namen und Rezepte?
- 12:47 Wie es zum «Wiedehopf» auf der Dachterrasse des Haldengut-Areals kam
- 16:27 An welchen Festivals «Frau Hund» dabei ist
- 18:23 Wie viele Angestellte die Firma inzwischen hat
- 21:59 Wie es ist, Beruf und Privatleben zu teilen
- 23:43 Die schnelle Entweder-oder-Runde
- 25:05 Was Nora Steinmann in der Freizeit am liebsten macht
- 28:38 Klassische Gastrokarriere ja oder nein?
- 29:50 Die Nomination für den KMU-Max